Manuka Honig Früchte und Gemüsesalat

Portion für 4 Leute

ZUTATEN

3 Stangen Sellerie

4 frische Aprikosen oder 8 getrocknete

1 Granny-Smith-Äpfel

Eine Handvoll getrocknete Gojibeeren oder getrocknete rote Preiselbeeren

Eine Handvoll getrocknete Malvenblüten

1 Teelöffel MANUKA ROYALE Honig

Salz, Pfeffer und Olivenöl zum Würzen

VORBEREITUNG

Sellerie, Aprikosen und Äpfel dünn hacken;

In einer Servierschüssel alle Zutaten vermischen und mit Salz, Pfeffer, Olivenöl extra vergine und einem Teelöffel MANUKA ROYALE Manuka Honig würzen.

Genießen Sie es mit einer Scheibe Ihres Lieblingsbrotes.