PURÈ DI AVOCADO AL TARTUFO

PURÈ DI AVOCADO AL TARTUFO

SERVIZIO

2 tazze e mezzo

INGREDIENTI

2 fette di pane a lievitazione naturale

1 avocado grande

1 cucchiaino di miele al tartufo MANUKA ROYALE

sale e pepe per condire

PREPARAZIONE

1. Tagliate l'avocado a metà e rimuovete il nocciolo, togliete l'avocado dalla buccia con un cucchiaio.
2. Schiacciate l'avocado con l'aiuto di una forchetta
3. Spalmare la purea di avocado sulle due fette di pane e condire con sale e pepe a piacere
4. Versare un cucchiaino di miele al tartufo MANUKA ROYALE sulla purea di avocado.